Ailes de poulet en sauce au miel avec petits pois – détaillé recette. Valeur nutritionnelle par portion: 4) Calories 478, matières grasses totales 28 g, graisses saturées 8 g, protéines 38 g., glucides 1 7 g., fibres 3 g., cholestérol 110 mg., sodium 577 mg, sucre – g Partager avec des amis: Photo du plat: Antonis Achilleos Durée: 40 min. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 c. À thé huile d’olive
- 1350 gr. ailes de poulet coupées en trois parties, se termine enlever
- 2 c. À thé paprika
- 1 cuillère à café poudre de curry
- 1/2 cuillère à café cumin moulu
- Le sel
- 350 gr jeunes pois en gousses, coupés en longs des pailles
- 1,5 cuillère à soupe. l sauce soja
- 1 citron vert (presser le jus d’une moitié de citron vert, la seconde moitié couper en tranches)
- 2 cuillères à soupe l chérie
Recettes avec des ingrédients similaires: ailes de poulet, poulet, paprika, curry, cumin, sucre de gousse, sauce soja, citron vert, miel
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 220 ° C Graisser 2 plaques à pâtisserie à l’olive l’huile.
- Placez les ailes de poulet dans un grand bol, ajoutez le paprika, poudre de cari, cumin moulu et 1/2 c. le sel Bien mélanger et mettre sur des plaques à pâtisserie dans une couche uniforme. Mettez les plaques à pâtisserie au four et cuire les ailes pendant 15 minutes, puis les retourner cuire à certains endroits et poursuivre la cuisson 15 minutes de plus.
- Pendant ce temps, dans une casserole, porter à ébullition légèrement salée de l’eau Ajouter les pois et cuire jusqu’à ce que les gousses soient acquérir une couleur verte vif et ne pas devenir mou, environ 1 min Jeter les pois dans une passoire et rincer à l’eau froide, puis passer dans un bol de taille moyenne. Ajoutez 2 c. olive huile, 1/2 c. l sauce soja, jus de citron vert et mélange.
- Mélanger dans un grand bol 1 cuillère à soupe. l sauce soja au miel. Ajouter ailes et bien mélanger. Placez les ailes de poulet dans des assiettes et servir avec des petits pois et des tranches de citron vert.