Une combinaison de tomates mûres sucrées avec du bacon croustillant et juteux la laitue est devenue si populaire et harmonieuse qu’on l’appelle BLT sur les premières lettres des ingrédients principaux. Ce trio est servi sous forme de sandwichs entre deux tranches de pain grillé, graissé avec une délicate sauce de crème sure, de mayonnaise et d’assaisonnement Old Bay, qui se marie harmonieusement avec les fruits de mer, et en particulier crevettes complétant ce copieux sandwich. Les crevettes sont frites dans fondu à partir de bacon est gras et acquiert beaucoup de goût et de lumière notes fumées. Pour l’astringence, mettez aussi un couple dans le sandwich tranches de concombres marinés. Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 4) Calories 51 2, matières grasses totales 27 g, graisses saturées 6 g, protéines 31 g., glucides 36 g., fibres 6 g., cholestérol 172 mg., sodium 1036 мг., сахар 0 г.
Time: 35 мин. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 16 crevettes moyennes (environ 340 gr.), Pelées et décortiquées veines intestinales
- Jus d’un demi citron
- 2 c. À thé assaisonnement Old Bay Old Bay Assaisonnement
- 1/3 Art. crème sure
- 1/3 Art. mayonnaise
- 2 tranches de concombre mariné, tranchées + tranches pour classement
- 8 tranches de bacon
- 8 tranches de pain aux pommes de terre
- 4 feuilles de bibb intérieures
- 2 grosses tomates, coupées en rondelles
- Croustilles pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: crevettes, assaisonnement vieille baie, laitue, tomates, concombre mariné, bacon
Préparation de la recette:
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger les crevettes avec le jus de citron et 1 à thé assaisonnement Old Bay. Dans un petit bol séparé, mélanger crème sure, mayonnaise, concombres marinés hachés, restant 1 cuillère à café assaisonnements et 1/4 c. sel et poivre noir.
- Dans une grande poêle à feu moyen, faites frire le bacon jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. deviendra croustillant dans environ 7 minutes. Mettre sur une assiette couverte papier essuie-tout et égoutter de la poêle presque toute la graisse, ne laissant que 1 c. Remettre la casserole à feu moyen. Ajouter les crevettes en les répartissant en une seule couche avec le liquide. Frire, tournant au milieu de la friture jusqu’à ce qu’ils deviennent rose, 3-4 minutes.
- Faire griller légèrement le pain aux pommes de terre et graisser chaque tranche. mélange de crème sure. Mettez une salade entre deux tranches de pain, tomates, crevettes, concombres marinés et bacon. Servir avec croustilles.
