Barres granola

Gruau, graines de tournesol, amandes et graines hachées le blé en barres de céréales chez Alton Brown vous dynamisera dans la matinée. Pour la recette, vous avez besoin de miel, beurre et cassonade pour garder les ingrédients ensemble. Dans les barres de conteneur scellées peuvent être stockées dans le garde-manger 2-3 semaines. Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 16 (5 cm)) carrés) Calories 203, matières grasses totales 7 g, graisses saturées g., protéines 5 g., Glucides 32 g., Fibres g., Mg de cholestérol, mg de sodium, сахар г. Barres de photo granola Time: 1heure Difficulté: facile. Quantité: 16 (5 cm.) Carrés. Dans les recettes. les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 230 gr. gruau
  • 40 gr graine de tournesol
  • 90 gr. amandes, coupées en tranches
  • 40 gr germe de blé
  • 170 gr chérie
  • 50 gr sucre brun
  • 25 gr beurre, plus pour la lubrification
  • 2 c. À thé extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café le sel
  • 190 gr. fruits séchés: abricots, cerises ou myrtilles séchées

Recettes avec des ingrédients similaires: flocons d’Hercule, graines tournesol, amandes, germe de blé, miel, cassonade, beurre, extrait de vanille, abricots secs, cerises séchées, myrtilles

Préparation de la recette:

  1. Huiler le plat de cuisson en verre (22 x 22 cm). mettre de côté. Préchauffer le four à 180 ° C
  2. Sur une plaque à pâtisserie avec les côtés, répartissez la farine d’avoine, les graines, Amandes et germe de blé. Mettre au four et dorer 15 min., mélanger périodiquement.
  3. Pendant ce temps, dans une casserole moyenne, mélanger le miel, le brun sucre, beurre, vanille et sel, mettez à feu moyen. Cuire jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
  4. Lorsque le mélange d’avoine est prêt, retirez-le du four et abaisser la température à 150 ° C Ajouter le mélange d’avoine immédiatement � masse liquide, ajouter des fruits secs et mélanger le tout. Disposez le mélange dans la forme préparée et appuyez sur, en répartissant uniformément. Mettez au four pour cuire pendant 25 minutes. Sortez du four et laisser refroidir complètement. Couper le granola en carrés et les ranger conteneur scellé pas plus d’une semaine.

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