Crevettes Au Noix De Coco Et Au Curry – Une recette détaillée cuisine. Time: 30 мин. Difficulté: easy Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr grosses crevettes pelées
- 400 gr. lait de coco
- 1 cuillère à soupe l jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe l poudre de curry
- 2 c. À thé gingembre haché
- Cales de chaux pour la décoration
Recettes avec des ingrédients similaires: crevettes, lait de coco, jus de citron vert, curry, racine de gingembre, citron vert
Préparation de la recette:
- Dans une grande casserole, battre le lait de coco avec le jus de citron vert, curry et gingembre. Porter à ébullition à feu doux. Laisser mijoter jusqu’à ce que la masse s’installe et s’installe. s’épaissit, environ 7-10 minutes. Saler et poivrer au goût si nécessaire. Ajouter les crevettes et laisser mijoter, couvrir jusqu’à ce que les crevettes ne sont pas complètement cuites, environ 12-15 minutes. Shift curry dans des assiettes, servir avec des quartiers de lime.