Chili blanc avec poulet grillé – Une recette détaillée cuisine. 
Time: 55 мин. Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 2 boîtes de haricots blancs en conserve
- 1 cuillère à soupe l huile de colza
- 1 piment jalapeno moyen
- 2 piments moyens
- 1 gros oignon
- 4 gousses d’ail
- Sel et poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe l cumin moulu
- 1,5 c. À thé coriandre moulue
- 1 cuillère à café poudre de chili avec ancho au poivre
- 4 cuillères à soupe bouillon de poulet faible en sodium
- 2 citrons verts (et encore quelques clous de girofle pour la décoration)
- 1 poulet grillé sans peau
- 1/4 Art. coriandre hachée
- Pour servir: crème sure, miettes de maïs broyées chips
Recettes avec des ingrédients similaires: poulet grillé, haricots blancs, piment jalapeno, piment ancho, cumin, coriandre, coriandre, crème sure
Préparation de la recette:
- Pelez les graines, coupez les jalapenos petits et envoyé – en gros morceaux. Éplucher et hacher l’oignon couper en dés, hacher et hacher l’ail avec un couteau. D’une boîte de haricots égoutter, rincer à l’eau claire. Dans un bol peu profond écrasez la moitié de la fève entière en petits morceaux. Diviser le poulet sur les fibres.
- Verser l’huile de colza dans un chaudron et réchauffer à feu moyen. Ensuite, mettez-y le poivron, l’oignon et l’ail et faites sauter 5 minutes. minutes pour ramollir. Assaisonner les légumes avec du poivre et du sel au goût. Verser le cumin, la coriandre et la poudre de chili et continuer à faire frire pendant plus 1 minute pour révéler le goût des épices. Verser le bouillon de poulet avec du jus à la chaux et porter à ébullition. Ajoutez tous les haricots et continuez faire bouillir pendant 20 minutes.
- Passé ce délai, goûtez et ajoutez des épices si nécessaire. Ajouter le poulet grillé à la coriandre et maintenir à feu moyen pendant encore 5 minutes pour les réchauffer complètement. Avant de servir le chili blanc en petites portions dans des bols, verser piment avec de la crème sure, saupoudrer de croustilles de maïs broyées et déposer Recette de chili blanc.
