Soupe Chaudrée Au Maïs Et Au Quinoa - Recettes détaillées avec des photos.

Подробный рецепт супа с фото. Photo of the dish:Ryan Dausch Temps: 1 heure. 10 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Contents

1 Ingrédients pour la recette:
2 Préparation de la recette:

Ingrédients pour la recette:

450 gr crevettes moyennes pelées
2 cuillères à soupe l huile d’olive extra vierge
2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre salé
1 oignon moyen, haché finement
2 gousses d’ail hachées
1/2 cuillère à soupe le quinoa
2 cuillères à soupe maïs entier congelé pré-décongelé
5 cuillères à soupe bouillon de poulet
1/2 cuillère à soupe crème grasse
115 gr. bacon (environ 6 tranches)
2 cuillères à soupe l assaisonnement Old Bay “assaisonnement Old Bay”
115 gr. bacon (environ 6 tranches)
900 gr. Pommes de terre Yukon Gold, coupez chaque pomme de terre en 4 parties
2 cuillères à soupe l persil frais finement haché
4 plumes d’oignons verts hachés finement

Recettes avec des ingrédients similaires: crevettes, pommes de terre, maïs, gruau de quinoa, assaisonnement pour poisson, bacon, oignons, ail, oignons vert, persil, crème

Préparation de la recette:

Prenez une grande casserole, mettez le beurre dedans et l’huile d’olive, chauffer à feu moyen pendant environ 2 minutes. Ajouter les oignons et l’ail, faire revenir pendant 5 à 7 minutes. Ajoutez ensuite le quinoa et le maïs et faites sauter pendant 3 minutes. Ajouter bouillon, crème, pommes de terre et assaisonnements. Augmenter le feu et amener � faire bouillir, puis réduire à nouveau le feu et laisser mijoter à feu doux, ne pas couvercle jusqu’à ce que les pommes de terre et le quinoa soient tendres, environ 30 minutes
Pendant ce temps, couper le lard en petits morceaux, mettre dans casserole et mettre sur feu moyen. Frire jusqu’à ce que doré la couleur et l’apparence de la croûte, en remuant constamment, environ 4 min. Alors mettre sur une assiette recouverte d’une serviette en papier empiler les excès de graisse et les mettre de côté. Mettre dans une casserole avec crevettes et bouillir jusqu’à ce qu’ils deviennent roses et opaque, environ 2-3 minutes. Juste avant de servir ajouter les échalotes, le persil et le bacon.