Chili Bloody Mary - Recettes détaillées avec des photos.

Chili Bloody Mary – Une recette détaillée pour cuisiner. amis: Temps: 1 heure 30 minutes Difficulté: facile Portions: 8 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Contents

1 Ingrédients pour la recette:
2 Préparation de la recette:

Ingrédients pour la recette:

1,5 kg boeuf haché
500g de haricots rouges
500 g de haricots pinto bariolés
2 branches de céleri coupées en petits dés
1 oignon, coupé en petits dés
2 gousses d’ail hachées
1 cuillère à soupe l poudre de chili
1 cuillère à café cumin moulu
1 cuillère à café origan moulu
1/4 Art. vodka, facultatif
500 g de sauce Bloody Mary Tabasco (tomate originale) sauce cocktail), si nécessaire, augmentez la quantité
1 cuillère à soupe l Assaisonnements pour steak montréalais
Tabasco épicé au goût
Sauce Worcestershire au goût
Pour servir: bâtonnets de céleri, bâtonnets de carotte, Sauce Ranch et chips de tortilla.

Recettes avec des ingrédients similaires: boeuf haché, haricots Pinto, Haricots rouges, sauce Worcestershire, sauce Tabasco, assaisonnement au chili, cumin, origan, vodka

Préparation de la recette:

Dans une grande casserole à fond épais, ajoutez un peu d’olive beurre et faire revenir le céleri et les oignons jusqu’à ce qu’ils soient tendres à feu moyen. Ajouter l’ail et mélanger, puis déposer le boeuf. Sauter jusqu’� brun, 5 à 10 minutes. Égoutter l’excès de graisse. Mélanger avec de la poudre de chili, du cumin et de l’origan.
Dans un bol, mélanger Bloody Mary, vodka, assaisonnement de Montréal, Tabasco, sauce Worcestershire et verser le contenu dans une casserole. Ajouter les haricots rouges et le pinto, bien mélanger, couvrir couvercle, puis réduire le feu au minimum. Tomite pour heures, en remuant de temps en temps. Ajouter un montant supplémentaire Bloody Mary ou de l’eau si le piment est trop épais. piment avec bâtonnets de céleri et de carotte, sauce Ranch et chips tortillas.