Jambon de porc à la cubaine avec haricots à la cubaine – recette détaillée cuisine. 
Time: 1 час.10 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8 recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 jarrets de porc
- 2 cuillères à soupe haricot rouge sec
- 2 têtes d’oignon blanc hachées
- 6 gousses d’ail coupées en dés
- 2 poivrons verts coupés en dés
- 6 c. À soupe de l’eau
- 3 cuillères à soupe l les huiles
- 2 cuillères à soupe l cumin moulu
- 2 cuillères à soupe l paprika
- 2 cuillères à soupe l origan séché
- 2 cuillères à soupe l poivre noir moulu
- 2 cuillères à soupe l gros sel
Recettes avec des ingrédients similaires: porc, haricots rouges, oignons oignons, ail, poivrons, cumin, origan, paprika
Préparation de la recette:
- Versez l’eau dans une grande casserole, mettez les haricots rouges et jarrets Faire bouillir pendant 45 minutes. à la douceur.
- Verser assez dans un autre pot de taille moyenne la quantité d’huile, environ 3 cuillères à soupe, mis oignons, ail, bulgare poivre, cumin, paprika, origan, poivre noir et faire frire jusqu’� transparence, mais ne pas brunir.
- Lorsque la casserole est à moitié pleine, ajoutez le mélange. avec des oignons frits et du sel. Continuez à cuire jusqu’au niveau l’eau ne diminuera pas au niveau des haricots. Gardez le plat au chaud jusqu’� dépôt.
