Patate douce au four avec sauce aïoli – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 236, Matières grasses totales 20 g, graisses saturées 3 g, protéines 1 g, glucides 14 g., fibres 2 g., cholestérol 7 mg., sodium 276 mg., sucre 3 g. 
Photo of the dish: Тина РуппTemps: 1 heure 10 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 grandes patates douces avec pelure
- 2 gousses d’ail
- Sel et poivrons fraîchement moulus
- 1/3 Art. mayonnaise
- 1,5 cuillère à soupe. l huile d’olive
Recettes avec des ingrédients similaires: patate douce (patate douce), ail, mayonnaise, sauce aïoli
Préparation de la recette:
- Placez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie, percez plusieurs fois avec une fourchette. placer dans un four préchauffé à 190 ° C. Cuire l’igname jusqu’à tendreté, environ 50 min.
- Saupoudrer de sel l’ail et écraser avec une lame de couteau, puis moudre en gruau. Mélanger l’ail et la mayonnaise dans une saucière, sans cesse en fouettant le mélange, verser progressivement l’huile d’olive, assaisonner de poivre. Si nécessaire, ajoutez 2 c. l de l’eau
- Couper les pommes de terre en deux, saupoudrer de sel et de poivre, graisser sauce aïoli Nous vous proposons 10 façons de préparer une patate douce.
