Muffin au maïs complet (pain de maïs) – recette de cuisine détaillée Valeur nutritionnelle d’une portion: (7 tranches au total) Calories 157, graisse totale 4 g, graisse saturée 2 g., protéines 6 g., glucides 26 g., fibres 2,5 g., cholestérol 66 mg, sodium 342 mg, sucre 7 g Partager avec des amis: 
Photo du plat: Antonis Achilleos Durée: 30 min. Difficulté: facile Quantité: 7 tranches.Les recettes utilisent des récipients à mesurer. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3/4 Art. semoule de maïs
- 3/4 Art. farine de blé entier (farine de papier peint)
- 3/4 c. À thé soda
- 1/2 cuillère à café le sel
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe l chérie
- 1 3/4 Art. kéfir
- 1 cuillère à soupe l ghee
- Huile végétale de lubrification
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de maïs, farine grains entiers, œufs, miel, kéfir
Préparation de la recette:
- Faites chauffer 25 cm au four et laissez cuire à 220 ° C. Mélanger mettre dans un bol toute la farine, le soda et le sel. Battez 2 oeufs dans un bol séparé, Ajouter le kéfir, le ghee, le miel et mélanger. Ajouter le mélange de farine et pétrir la pâte.
- Graisser une poêle chaude avec de l’huile végétale et verser dans un liquide la pate. Mettez au four et faites cuire jusqu’à ce que doré, 18 – 20 min Vérifiez l’état de préparation du gâteau de maïs avec un cure-dent.
