Un bon goût donne ce plat facile à cuisiner sauce à la moutarde au miel à base de moutarde au miel, de mélasse, de vinaigre, beurre et sauce piquante. Cuire dans Tout d’abord, utiliser pour lubrifier la poitrine de poulet pendant griller pour qu’il soit recouvert d’une délicieuse croûte brillante, et mettre de côté une portion pour servir à verser le poulet sur une assiette. La poitrine de poulet est très juteuse et pleine d’épices les goûts. Servez-le frit dans un emballage en aluminium poivrons et gombos, ainsi qu’une tranche de pain de maïs. valeur d’une portion: (4 au total) Calories 505, graisse totale 20 g., graisses saturées 6 g, protéines 49 g, glucides 35 g, fibres 4 g. 1 41 mg de cholestérol, 436 mg de sodium, 0 g de sucre. amis: 
Temps: 40 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 poitrines de poulet sans os et sans peau (environ 200 gr. chacun)
- 0,5 cuillère à soupe. moutarde au miel
- 3 cuillères à soupe l mélasse
- 2 cuillères à soupe l vinaigre de cidre
- 2 cuillères à soupe l beurre non salé fondu
- 2 c. À thé sauce piquante de chipotle
- 340 gr okra frais, recadré
- 220 gr petits poivrons de différentes couleurs, parés, grande coupe en deux
- 2 cuillères à soupe l huile végétale + en option pour grill
- Ciboulette fraîche hachée, pour servir
- Pain de maïs, servi (facultatif)
Recettes avec des ingrédients similaires: poitrines de poulet, poivrons, okra, piment chipotle, moutarde au miel
Préparation de la recette:
- Préchauffez le gril à feu moyen. Dans un bol, mélanger moutarde au miel, mélasse, vinaigre, beurre fondu et sauce piquante jusqu’à consistance lisse; saler et poivrer à goûter. Verser 1/4 c. sauce dans un petit bol pour le graissage De poulet mettre de côté le reste pour servir.
- Dans un bol, mélanger le gombo et les poivrons avec de l’huile végétale; sel et poivre au goût. Déchirer un morceau de papier d’aluminium taille 40 voir.Mettez les légumes sur le côté gauche de la feuille. Plier le côté droit sur les légumes et appuyez sur les bords pour former un paquet.
- Lubrifiez le gril avec de l’huile végétale. Saupoudrer le poulet sel et poivre noir et griller jusqu’à ce qu’ils soient rôtis marques de la grille, environ 2 minutes de chaque côté. Graisser sauce à la moutarde au miel; couvrir et faire frire presque jusqu’� préparation, 5-8 minutes. Ouvrez le couvercle et continuez à faire frire, retourner les morceaux et les graisser avec le reste de la sauce jusqu’à cuisson complète, environ 5 minutes. Mettez le poulet sur une planche à découper et donnez détendez-vous avant de trancher.
- Pendant ce temps, mettez les rouleaux de papier d’aluminium sur le gril et faites-les frire légumes en retournant l’autre côté au milieu de la friture jusqu’à ce qu’ils deviendra doux et grillé, 12-15 minutes. Saupoudrer le poulet de vert les oignons; Servir avec des légumes grillés, du pain de maïs et mis de côté sauce à la moutarde au miel.
