Sauté aux aubergines et tomates raisins – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 110, graisses totales 7 g, graisses saturées 1 g, protéines 2 g, glucides 12 g, fibres 6 g., cholestérol 0 mg., sodium 127 mg., sucre 5 g. 
The photoplats: Antonis Achilleos Durée: 15 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive
- 1 aubergine en dés
- 3 gousses d’ail écrasées
- 300 gr tomates raisins
- Coriandre hachée
Recettes avec des ingrédients similaires: aubergines, ail, tomates raisin, coriandre
Préparation de la recette:
- Chauffer dans une casserole à haute température 2 c. l olive les huiles. Ajoutez les aubergines et l’ail hachés, faites frire constamment en remuant jusqu’à ce que doré, environ 5 minutes. Ajouter tomates raisins et continuer à faire frire, encore 5 min. Ajouter du sel, une pincée de sucre et saupoudrer de coriandre.
