Soupe de porc aux choux de Bruxelles et aux nouilles
En cuisine, les découvertes se produisent tout le temps. Prenant comme base French Eintopf, nous avons préparé une soupe au porc! Recette – avec Choux de bruxelles. La combinaison n’est pas accidentelle! Soupe française ce qui est préparé à partir d’agneau, la graisse absorbe les navets. Dans notre recette Les choux de Bruxelles jouent ce rôle.
Soupe de porc aux choux de Bruxelles et aux nouilles maison
Le premier plat doit être considéré comme l’invention la plus utile. la personne qui remplit le but principal – nourrir copieux et serviable. Eh bien, comment faire cuire une soupe délicieuse – nous raconterons sur l’exemple d’une recette – soupe de porc aux choux de Bruxelles. Par plus que les plats avec des choux de Bruxelles sont devenus assez populaire.
Pour faire une soupe de porc aux choux de Bruxelles aura besoin de:
- Porc (la pulpe avec des côtes sera plus appétissante) – 500g
- Choux de Bruxelles (frais ou congelés) roses de chou) – 500g.
- Eau – 1l.
- Nouilles (délicieuses, bien sûr, nouilles maison) – 200g.
- Carottes (petites cultures de racines) – 2pcs.
- Fromage – 30g.
- Épices: noix de muscade (!), Poivre et sel.
Quel que soit le poivre que vous choisissez: noir, rouge, vert – ceci les épices vont faire écho. La noix de muscade domine ici. Mais pas en faire trop! Frottez les noix quelques minutes avant d’être prêt premier cours.
- Verts: feuilles de céleri.
Vous pouvez utiliser du persil. Ne pas ajouter d’aneth. Parfum cette soupe doit être équilibrée.
Vous pouvez faire une soupe au porc avec des choux de Bruxelles comme ça:
Couper la viande en petits morceaux. Bien réchauffer poêler et faire sauter le porc de manière à former une croûte. Jus restera comme si scellé à l’intérieur. 15 minutes suffisent frire.
Verser la viande avec de l’eau bouillante, du sel. Après 10 minutes, baisser choux de Bruxelles, choux de Bruxelles, carottes hachées.
Quant aux nouilles, déterminez vous-même l’intervalle de temps. En règle générale, les nouilles faites maison ne nécessitent pas beaucoup de temps. Boutique le produit (selon la qualité) est généralement cuit plus long.
Après avoir fait bouillir la viande devrait passer au moins 20 minutes. Donc déterminer le temps de charge des nouilles en fonction de ces paramètres.
En France, aime la soupe épaisse. Si vous voulez un plat semblable � Eintopf, foncer la masse sans couvrir la casserole le couvercle.
Frotter le fromage et incorporer dans une “infusion” aromatique bouillante. Couper finement les feuilles de céleri, râpez un peu de noix de muscade, ajouter à une soupe de porc presque cuite.
Idées savoureuses
Sinon, comment surprendre ses proches lors d’un dîner en famille? Essayer faire de la soupe de quinoa! Cette céréale miracle ne peut pas échouer aime ça. De plus, dans la “nourriture des Incas” beaucoup d’avantages.
