Soupe d’été de compote de pommes avec crème
Excellente idée savoureuse pour un déjeuner d’été par temps chaud – soupe de pommes froide. La recette comprend des épices. Sumy et d’autres ingrédients intéressants. Il semble incroyable que pomme et jus de raisin ne sont pas utilisés en dessert, mais dans la première le plat. Une fois que vous ajoutez la crème dans l’assiette, doutez va disparaître.
Soupe froide d’été “Apple Secret”
Faire une soupe aux pommes aura besoin de:
- pommes de différentes sortes pas sure 4 pcs
- jus de raisin léger 250 ml
- jus de citron 1 cuillère à soupe
- menthe fraîche ou mélisse 5 feuilles
- épice soum 1/2 cuillère à café
- cannelle moulue 1 cuillère à café
- noix de muscade 1/2 cuillère à café
- crème 15% 1 cuillère à soupe sur une assiette
- sucre au goût
Vous pouvez faire une soupe aux pommes comme ceci:
Épluchez les fruits, retirez le noyau et les graines.
Broyer les tranches de pomme avec les feuilles de menthe dans un mélangeur. Appel d’offres mettre la purée de pommes de terre
un bol, ajouter le jus de citron et de raisin, mettre feu et porter à ébullition.
Ajoutez du suma, de la noix de muscade, du sucre et de la cannelle à la purée verser un verre d’eau. Cuire 10 minutes en remuant constamment.
Réfrigérez la soupe finie au réfrigérateur pendant plusieurs minutes. heures
Fouetter la crème dans une mousse épaisse et assaisonner la soupe. Décorer les verts.
Idées savoureuses:
Ce premier plat est idéal pour les chalets d’été. Diversifier menu d’été et faire la soupe d’ortie crémeuse. Fichier sur deuxième salade de thon à la sauce piquante.
