Recette de tacos aux crevettes – Fas mexicain nourriture Avec un mélange de salade de chou rouge déchiqueté, carottes, mangues et vinaigrette à la mayonnaise, jus de citron vert et sauce. Crevettes frites avec vinaigrette et disposées avec un grand quantité de sauce tortilla taco épicée. Valeur nutritionnelle d’un portions: (total 4) Calories 443, graisse totale 26 g, graisse saturée 3 g., protéines 7 g., glucides 50 g., fibres 5,5 g., cholestérol 133 мг., натрий 493 мг., сахар 10 г. Photo of the dish:Antonis Achilleos Durée: 30 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe l mayonnaise
- 1 à 1,5 c. À thé sauce piquante
- 1 citron vert, coupé en morceaux
- 1 jus de citron vert
- 1/2 cuillère à café sucre
- 3/4 Art. coriandre fraîche
- 350 gr crevettes moyennes, sans coquilles, retirer têtes et veines noires, couper la viande en deux dans le sens de la longueur
- 400 gr. légumes hachés (chou rouge et carottes)
- 1 mangue, pelée et coupée en lanières
- 1/2 petit oignon rouge, coupé en demi-rondelles
- Gros sel
- 2 c. À thé huile végétale
- 12 tacos tortillas
Recettes avec des ingrédients similaires: mayonnaise, sauce épicée, citron vert, jus de citron vert, coriandre, crevettes, chou rouge, carottes, mangue, oignon rouge, tortillas à tacos
Préparation de la recette:
- Préparez la sauce: mélangez la mayonnaise au robot sauce épicée, jus de citron vert, sucre, 1/4 c. coriandre et 1 cuillère à soupe. l de l’eau broyer jusqu’à consistance lisse. Mettez les crevettes dans un bol et mélanger avec 2 c. l sauce, laissez reposer.
- Hacher grossièrement la coriandre restante. Remuer avec le chou, carottes, mangues, oignons rouges et reste de la sauce. Sel par à goûter.
- Chauffer dans une poêle à feu moyen. huile végétale. Ajouter les crevettes de mer et les faire frire, à l’occasion en remuant pendant environ 3 minutes Puis déplacez la crevette sur le plat.
- Faites frire les tacos dans une poêle sèche des deux côtés, jusqu’à ce que couleur dorée. Remplissez les tacos de salade de crevettes et de chou. Servir les tacos avec du citron vert et beaucoup de sauce piquante.