Velouté aux crevettes et au fromage
Par temps glacial, les plats les plus chauds sont délicieux prévention du froid naturel. Épices chaudes, viande et fruits de mer – il s’agit d’un mélange d’utilitaires qui se réchaufferont. Essayer préparez une soupe de crème de crevettes nutritive et appétissante. La crème viande, bouillon de poulet, crevettes – le principal actif les visages.
Velouté de crevettes. Surprise gastronomique de Copenhague 
Les touristes prétendent que c’est le Danemark – le législateur mode gastronomique pour les délices de fruits de mer. Pourquoi pas Cuisinier danois aux crevettes! Velouté chauffant en gelée – Le plat est savoureux et très satisfaisant. Nous avons ajouté des légumes � recette traditionnelle, il s’est avéré original. En tout cas la soupe est devenue plus riche et plus riche en vitamines.
Pour préparer une soupe chaude aux crevettes et vous aurez besoin de viande:
- Viande bouillie (de préférence boeuf maigre) – 200g.
- Poitrine de poulet – 100g.
- Crevettes (déjà pelées) – 150g. Fruits de mer plus savoureux taille.
- Légumes: poivre juteux bulgare, branche de céleri, oignon oignon, ail.
- Épices: curcuma, poivron rouge.
- Crème (naturelle) – environ 200g.
- Fromage (râpé) – 50g.
- Bouillon (de poitrine de poulet) – 1l.
Comme vous pouvez le voir, déjà par la composition des ingrédients, vous pouvez comprendre que cela merveilleux plat copieux et réchauffant.
On peut faire de la crème de crevettes danoise comme ça:
Couper le filet de bœuf et de poulet en morceaux réguliers. Pelé les crevettes hachent aussi finement. Tu peux laisser du rose queues pour la décoration.
Moudre le céleri, l’ail et les oignons. Faire sauter l’oignon avec de l’ail, mais ne sois pas zélé. Laissez les légumes piétiner. Ajouter au rouge à rôtir poivre et curcuma. Ceci est une vinaigrette pour la soupe.
Tremper les légumes dans un bouillon bouillant, verser la crème, ajouter le rôti et cuire jusqu’à ce que le céleri et le poivron soient tendres. Broyer toute la masse d’un mélangeur. Après que la crème devienne homogène, ajouter des morceaux de viande et de crevettes à la poêle. En remuant doucement ajoutez le fromage râpé. Faire suer pendant quelques minutes aux ingrédients habitués les uns aux autres.
Tout le processus de préparation d’un plat délicieux et réchauffant moins de temps si tous les ingrédients pour la crème soupe à cuire en avance.
Idées savoureuses
Une assiette de soupe délicieuse par un jour glacial repose une boisson chauffante. Juste pas alcoolique! La meilleure option est préparez une tasse de chocolat chaud fait maison. Veux apprendre faire une boisson magique? C’est du chocolat chaud à la lavande. Essayez, vous l’aimerez.
